Miške iz jogurta, jabolk in cimeta.
- 180 g jogurta
- 1 x jajce
- 2 žlici sladkorja
- 1 x jabolko
- 1/2 žličke cimeta
- 1 žlička pecilnega praška
- 220 g moke
Jabolko olupimo, naribamo in ožamemo.
V posodi zmešamo vse sestavine razen moke in pecilnega praška.
Primešamo presejano moko in pecilni prašek.
Lonec z oljem pristavimo na štedilnik in počakamo, da se olje segreje na 170°C.
V olje z žličko polagamo miške. Cvremo dokler ne dobijo sijoče rjave barve.
Pečene polagamo na papirnate brisačke. Pred postrežbo potresemo s sladkorjem v prahu.