Spadam med ljubitelje brstičnega ohrovta. Zavedam se, da ga veliko ljudi ne mara, ampak še vedno mislim, da je to zaradi tega, ker ga ne pripravijo na ustrezen način. Odlična zdrava zimska zelenjava, ki jo lahko gojite tudi na vašem vrtu. Tale izvedba s slanino in ocvirki je zmagovalna kombinacija. Priloga zraven mesa ali kot samostojna vegeterijanska jed. Hočem še. 😍 Sestavine: 1 žlica ocvirkov 100g slanine 500g brstičnega ohrovta začimbe: sol, poper 3 žlice kisle smetane 100ml sladke smetane Slanino narežemo na poljubne koščke. Brstični ohrovt očistimo, prerežemo po sredini in ga v vreli vodi kuhamo dobrih petnajst minut.…