Na blogu najdete kar nekaj receptov s cvetačo, saj sama spadam med velike ljubitelje cvetače. Letos sem mamo prepričala, da smo kupili par sadik in jo vzgojili doma. Glave so bile res velike in kar nekaj sem je zvakumirala in shranila v zamrzovalnik za juhe in karije. Na seznamu za pripravo sem že lep čas imela cvetačne zrezke, kateri so me navdušili in sem prepričana, da jih kmalu ponovno pripravim. Zelo pomembno je, da jih dobro začinimo preko peko, nikar ne skoparite z začibami. 😀 Zraven sem iz ostankov pripravila pire in za piko na i dodala na hitro okisano…
Oznaka
