Mousse pripravljen iz dveh sestavin, saj za pripravo potrebujemo le sladko smetano in namaz. Uporabimo nam ljubi namaz oz. tistega, ki ga imamo v shrambi. Sama sem pri pripravi uporabila svoj najljubši namaz v tem trenutku, pistacijev namaz od Moje Čokolade, ki ga najdete na njihovi strani. Sladkorja ne dodajamo, saj ga navadno vsi namazi že vsebujejo več kot dovolj. Pred postrežbo mousse okrasimo s sadnim pirejem (če uporabljamo čokoladne namaze priporočam maline, saj dodajo osvežilen element sladici in čokoladni mousse ne bo pretežek) ali svežim sadjem. Pistacija in malina sta idealni par. 🙂 Sestavine za mousse: 600ml sladke smetane…