Poimenovala sem jo jabolčna torta iz vlečenega testa, čeprav nisem prepričana, da je to popolno ime zanjo. Mogoče bi jo lahko poimenovali tudi skutno-jabolčni burek ali pa jabolčni zavitek torta. 🙂 Ne glede na ime pa ste lahko prepričani, da je odlična. Sestavine: paket vlečenega testa 60g masla 6 jabolk žlička cimeta 2-3 žlice sladkorja 500g skute 2 jajci 3 žlice sladkorja lupinica ene limone za premaz: 1 jajce in 3 žlice kisle smetane Jabolka olupimo, odstranimo peške in narežemo na manjše koščke. Kozico pristavimo na štedilnik, vanjo damo košček masla in počakamo, da se maslo počasi stopi. Dodamo narezana…
Oznaka