Ne vem za vas, ampak jaz spadam med ljubitelje ingverja. Vedno ga imam doma kakšen košček, saj ga uporabljam pri pripravi slanih jedi, dodatek limonadi, čaju,… Če izvzamem ingver v medu, sem ga tokrat prvič dodala sladici. Okus ingverja ni premočan, ampak ga je popolnoma dovolj, da se občuti njegov nezamenljiv okus. Po želji ga dodamo manj kot je navedeno v receptu. Svetujem uporabo svežega ingverja, saj doda več okusa kot mlet ingver. Namesto mletih mandljev lahko uporabimo tudi mlete lešnike. Piko na i naši ingverjevi tortici doda, s svojo svežino in rahlo kislostjo, malinin pire. Popolna kombinacija bi lahko…
Oznaka
