In še en recept za marmeladne piškote. Verjetno zadnji letos, ker drugače se bo moj blog spremenil v piškotarnico Sladkih Petk. Čeprav kakšni čokoladni piškoti, bi še lahko polepšali predbožični čas. 😍 Sestavine: 270g moke 150g masla (stopljeno, ohlajeno) 120g jogurta 1 žlička pomarančne esence za nadev: marmelada Maslo stopimo in počakamo, da se ohladi. V skledi zmešamo moko, ohlajeno stopljeno maslo in jogurt. Po želji dodamo esenco pomaranče ali vanilije. Testo gnetemo s prsti, dokler ne dobimo gladkega testa. Če je to preveč lepljivo, dodamo več moke, saj sicer ne bo mogoče narediti rogljičkev. Pečico segrejemo na 180°C in pekač…