Cannelloni so testenine podobne cevi. V italijanski kuhinji jih navadno postrežejo pečene z nadevom in prekrite z omako. Med najbolj priljubljene spada nadev iz sveže špinače in rikote. V kolikor niste za vegeterijansko kosilo, predlagam da jih napolnite v bolognese omako. Recept za bolognese najdete TUKAJ. Kupimo jih v vseh bolje zadolženih supermarketih, jaz sem jih dobila v okviru italjanskega tedna v Lidlu in si naredila manjšo zalogo za zimske dni. 🙂 Sestavine: 200g sveže špinače olivno olje sol, poper, muškatni orešček 1 čebula 2 stroka česna 400ml paradižnikove omake ali konzerva paradižnikovih pelatov pest sveže bazilike 1 jajce 250g…
Oznaka
