V predhodni OBJAVI par besed o kraljici tega tedna, cvetači. V objavi najdete prav tako recept za odlično mineštro iz cvetače in rdeče leče. V tej drugi objavi posvečeni cvetači (sledi še tretja, ki bo nekoliko bolj “poredna” in ne tako zdrava😌), z vami delim recept za okusno kremno cvetačno juho. Sestavine: 1 srednje velika glava cvetače ščepec soli olivno olje vejica timijana ali 1/2 čajne žličke suhega 1 čebula 1 steblo zelene 2 stroka česna 100ml sladke smetane sol, poper za postrežbo: jušne kroglice Pečico segrejemo na 200°C. Cvetači odrežemo list in jo razrežemo na cvetke, katere razporedimo po pekaču,…