Po pregledu shrambe najdem rjavo lečo. Najprej jo gledam, nato se spomnim, da imam v hladilniku še nekaj zelenjave, ki jo bo potrebno porabiti in tajsko rdečo kari pasto (kupljeno). Takoj dobim idejo za najino kosilo, kari z lečo in kuhanim rižem. Definitivno jed, ki bo od sedaj naprej pogosteje na najinem jedilniku. Sestavine za 4 osebe: 1 čebula olivno olje 2 srednje velika korenčka 1 paprika (rdeča, rumena ali zelena) manjši kos svežega ingverja (lahko tudi mlet) 200g rjave leče (uporabimo lahko tudi zeleno) 1 žlička rdeče curry paste (v objavi najdete predlog kako jo nadomestiti 😍) 1 žlica…
Oznaka
