Po dolgem času sem naredila sladico, katero bi lahko celo sama pojedla. 🙂 Kombinacija malin in zelenega čaja res zmaga. Z matcho sem v preteklosti že pekla, recept za jagodno torto z matcho najdete TUKAJ. V prispevku tudi nasvet kje kupiti ta magičen zelen prah. Sestavine za rolado: 6 večjih jajc sobne temperature (moja so bila domača in manjša, zato sem uporabila sedem jajc) 150g sladkorja 120g moke polovico čajne žličke pecilnega praška 10g matche ščepec soli Pečico segrejemo na 190° Celzija. Pravokotni pekač premera 25x38cm namastimo in obložimo s peki papirjem. V posodi zmešamo suhe sestavine (moko, matcho, sol in…