Še en recept iz poglavja poletje. 🙂 Če nam vreme ne dovoli uživati poletja, si ga lahko brez problema prinesemo na mizo. V morski hrani definitivno najbolj uživamo v poletnih mesecih. Moja prva rižota z morskimi sadeži. Priznam, da je morska hrana, s katero nisem najbolj vešča in pripravo raje prepustim možu. Tokrat mi ni hotel pomagati in me tako vzpodbudil, da se lotim priprave rižote. Verjemite, niso problem morski sadeži, ampak da bo riž primerno kuhan in ne razkuhan. Pri pripravi sem uporabila zamrznjene sadeže, saj mi ni uspelo skočiti na tržnico. Iskreno sem mislila, da bo manj okusa…
Oznaka
