Ženo sem dalj časa nagovarjal, da naredi mojo najljubšo specialiteto, vampe. A ker sama ni ljubiteljica, sem se moral znajti in jih skuhati kar sam. Na koncu so bili tako dobri, da sem dobil poleg pomivanja posode (kar res ne maram) za seboj, še nagrado, da napišem objavo… Ah, kako radostno je lahko življenje zakoncev 😀. Recept je preprost in brez pretiranega kompliciranja s količinami. Sploh pa nobenega kuhanja svežih govejih vampov. V skoraj vsaki trgovini dobimo že pripravljene. Potrebne sestavine: 0,5kg narezanih in kuhanih vampov 2 stroka česna nasesekljana čebula narezana slanina paradižnikov koncentrat (dobra žlica) drobtine (dobra žlica)…
Oznaka