Obljubila sem vam, da vam pokažem kakšne hot doge sva si pripravila. Na blogu najdete recept in postopek priprave za doma pripravljene hot dog štručke. Pripravo res priporočam, saj so domače štručke prava poslastica za ljubitelje hot dogov. Pa še poleti testo zelo hitro vzhaja, ker je toplo. 🙂 Pri pripravi najinega sanjskega hot doga sva posegla po kranjski klobasi (zanj), hrenovki (zanjo), sveži kumari, na hitro okisanem zelju s čilijem in ketchupom/gorčičo. V kolikor v shrambi najdete ocvrto čebulo (jaz jo nabavim v azijski trgovini) jo posujte po hot dogu, saj tako dobimo dodaten hrustljav element. Za hitro okisano…
