Prvič sem se lotila priprave kvašenih rogljičkov, za nadev sem uporabila šunko in sir. Za prvič so bili moji slani rogljički več kot perfektni. Malce se mi je zapletalo pri rezanju testa, saj še nikoli do sedaj nisem delala rogljičkov. Vidno na slikah, saj niso popolnoma enake velikosti. 🙂 Nič ne de, saj vse na koncu konča v naših trebuščkih. Sestavine: 500g moke ščepec soli 250ml toplega mleka 1 žlica sladkorja 1 paket suhega kvasa 1 jajce sobne temperature 30g masla za nadev: šunka in sir za premaz: jajce in začimbe ali sezam Mleko vlijemo v ponev in pristavimo…
Oznaka