Avokado je sadež, ki vsebuje veliko zdravih maščob, zato je priporočljivo, če ga znamo inkorporirati v svoje obroke. Najbolj poznana jed iz avokada je vsekakor guacamole, ki izvira iz Mehike in pa zadnja leta, avokado na popečenem kruhu. Ta magični sadež najraje nabavim na stojnicah/trgovinah s svežo zelenjavo in sadjem. Ne vem, zakaj, ampak tisti avokado ima meni stokrat boljši okus kot tisti kupljen v večjih supermarketih. Bolj je mesnat in še nikoli se mi ni zgodilo, da bi bil ta avokado v notranjosti rjav. Je pa avokado tudi vsestranski, saj ga uporabljamo tako v slanih jedeh kot v sladkih…