V poplavi vseh mogočih predlog za darila, jaz še vedno najbolj ubožujem doma pripravljena darilca. Imajo neko pristnost, ki je s kupljenimi darili ne moreš pričarati. Raffaello liker je najboljše darilo, ki ga lahko podarite, še posebej če gre za ljubitelje kokosa.
Priprava preprosta kot pasulj. Pomagate si lahko z blenderjem ali paličnim mešalnikom, ki delo opravi namesto vas.
Sestavine:
- 15 raffaello kroglic
- 300ml mleka
- 70g sladkorja
- 250ml sladke smetane
- 200ml vodke
V blender/posodo dodamo raffaello kroglice, mleko in sladkor. Zmiksamo, toliko da kroglice razpadejo. Dodamo sladko smetano in zmešamo. Zadnji korak je, da mešanici prilijemo vodko.
Liker iz posode prelijemo v kozarčke in shranimo do uporabe v hladilnik.



