Na velikonočni mizi ne sme manjkati vsaj ene sladice z okusom orehov, so kot nek sinonim za veliko noč. Najprej sem imela v mislih peko potice in si na koncu premislila ter spekla orehovo pletenico. Testo mehko in sočno (kot ponavadi😍, meni s suhim kvasom vedno uspe) ter orehov nadev, ki mu ne manjka niti kapljica aromatičnega ruma. Sestavine za testo: 400g moke ščepec soli paket suhega kvasa 200ml mleka 50g sladkorja 50g masla 1 jajce Postopek priprave: Mleko in sladkor damo v kozico in pristavimo na štedilnik ter segrejemo. Z električnim mešalnikom, z nastavkom za gnetenje, na nizki hitrosti…
Oznaka