Vreme čez vikend je bilo kot nalašč za poležavanje pred TV-jem. Gledanja filmov in mojih najljubših nadaljevank si ne predstavljam brez prekomernega uživanja sladkorja. Najprej sem imela v planu sadno torto, ampak sem žal raje malo več časa posvetila poležavanju kot peki. Tako je nastal cheesecake iz dveh meni ljubših sestavin: kave in čokolade. Niti brez prve, niti druge si ne predstavljam življenja. Sestavine za cheesecake: 200g piškotov 100g masla 200g temne čokolade (vsaj 70%) 250ml sladke smetane 400g maskarponeja 130g sladkorja v prahu 80ml instant kave (ohlajene) Postopek priprave piškotega dna: Tokrat sem piškote in maslo pripravila v…