Posebna sladica za praznične dni. Nikakor ni klasičen mousse, ampak preseneti okus olivnega olja. Mož je bil nad njim naravnost navdušen, predvidevam, da bo sladica redno na najinem meniju. 😂 Sestavine za 6 manjših skodelic: 150g temne čokolade 100ml olivnega olja 5og sladkorja 4 jajca ščepec soli Čokolado raztopimo bodisi v mikrovalovni pečici ali nad vodno kopeljo. Tik preden se čokolada popolnoma stopi odstranimo posodo. Mešamo, da se čokolada popolnoma razstopi. Pustimo, da se ohladi, dobrih deset minut. Nato čokoladni mešanici dodamo olivno olje. Jajca ločimo na rumenjake in beljake. Jajca s sladkorjem stepemo, da se količina podvoji. Beljake s…
Oznaka