Ob jutranjem prebiranju elektronske pošte in srkanju kave v moji domači pisarni, se tako prileže kakšen košček doma pečenega peciva ali doma pečeni piškoti. Piškoti iz suhih brusnic in pomaranče, so meni polepšali jutra. Sestavine za piškote: 300g moke 150g rjavega sladkorja 1 žličko pecilnega praška ščepec soli 1/2 žličke cimeta lupinica in sok ene pomaranče pest suhih brusnic 3 jajca 60g stopljenega masla Priprava testa: V posodi zmešamo moko, sladkor, pecilni prašek, sol, cimet in pomarančno lupinico. Vmešamo suhe brusnice in damo na stran. V drugi posodi zmešamo jajca, stopljeno maslo in pomarančni sok. Mokrim sestavinam postopoma dodajamo suhe…