Obljubo je potrebno izpolniti, zato z vami delim recept za Kretsko pito, katero sva jedla v najini najljubši restavraciji Beachcomber na otoku Kreta. Tam je bila malce drugače narejena kot moja, saj sem želela združiti v eni sladici burek ter baklavo in še vedno ohraniti okus po feti. No, lotimo se priprave. 🙂 Sestavine: vlečeno testo (kupljeno) feta sir kisla smetana (180g, cel lonček) olje (olivno/rastlinsko) med limonin sok maslo sladkor v prahu Pekač, katerega sem uporabljala je bil pekač za pite (manjši, premer 10 cm), katerega premažemo z maslom. Glede na količino nadeva, ki sem ga…