Po nedeljskem kosilu smo na Štajerskem navajeni zraven kavice postreči kakšno sladico. Tokrat nisem upoštevala želja ostalih, saj so se meni zaluštale preproste jabolčne rezine. 😀 Sestavine: 4 jajca 1,5 lončka sladkorja 1 vanilijev sladkor 1 lonček olja 1,5 lončka mleka lupina ene limone 2 lončka moke 1 pecilni prašek 3 srednje velika jabolka sok polovice limone ščepec cimeta Pečico segrejemo na 180°C. Pravokotni pekač namastimo in obložimo s peki papirjem. Za mero uporabimo jogurtov lonček. Jajca ločimo na rumenjake in beljake. Beljake stepemo v čvrst sneg. Rumenjake, sladkor, olje, mleko in lupinico limone zmešamo z električnim mešalnikom. Postopoma…
Oznaka
