Oznaka

kulinarični blogi

Browsing

Danes, 16.oktobra je svetovni dan hrane in mogoče je prav danes idealen dan za spremembo. Spremembo, ki se nanaša na organizacijo, nakupovanje in kuhanje. Le s povezavo vsega boste lahko zagotovili, da se bo v vaših smetnjakih našlo manj odpadne hrane. Po zadnjih podatkih je vsak osmi prebivalec našega planeta lačen, vsak tretji pa trpi zaradi pomanjkanja hrane, in to kljub temu, da je proizvodnja hrane – vsaj za zdaj – še zadostna. V 2013 je vsak prebivalec Slovenije zavrgel povprečno 64 kg hrane, v 2015 pa 73 kg ali 14 % več. Odpadna hrana nastaja pri pripravi in uživanju hrane,…