Cimetove rolice oblečene v maskarpone kremo – naravnost BOŽANSKA sladica. 🙂 Iz spodnje mase sem pripravila kar dva pekača. Pošle so kot bi rekli keks. 🙂 Naj povem, da so tudi brez preliva okusne in sočne. Sestavine za testo: 4 jajca 180ml mleka 80ml medu 600g moke vrečka suhega kvasa (7g) 1 čajna žlička soli 150g masla sobne temperature Večjo posodo namastimo z maslom in postavimo na stran. V manjši posodi zmešamo jajca, mleko in med. Z električnim mešalnikom zmešamo moko, sol in kvas. Suhi mešanici moke dodamo jajčno zmes. Mešamo pri nizki hitrosti, toliko časa da se sestavine…