Oznaka

lečina juha

Browsing

Četudi prihajajo toplejši meseci, se krožnik odlične juhe vedno prileže. Zato z vami delim recept za juho iz rdeče leče. Leča je dober vir hranljivih snovi, mineralov in vitaminov ter ima zelo nizko kalorično vrednost, zato predlagam, da jo uvrstite na svoj jedilnik.  Na mojem blogu najdete tudi recept za LEČIN BOLOGNESE  ali MINEŠTRO IZ CVETAČE IN LEČE. Sestavine: skodelica rdeče leče 1 čebula 2 stroka česna 1 korenček 2 srednje velika krompirja začimbe: sol, poper, mleti čili, muškatni orešček zelenjavnja jušna osnova Priprava juhe: Lečo pol ure pred pripravo namočimo v vodo, da nekoliko nabrekne. Pred dodajanjem jo odcedimo in speremo…

Po pregledu shrambe najdem rjavo lečo. Najprej jo gledam, nato se spomnim, da imam v hladilniku še nekaj zelenjave, ki jo bo potrebno porabiti in tajsko rdečo kari pasto (kupljeno). Takoj dobim idejo za najino kosilo, kari z lečo in kuhanim rižem. Definitivno jed, ki bo od sedaj naprej pogosteje na najinem jedilniku. Sestavine za 4 osebe: 1 čebula olivno olje 2 srednje velika korenčka 1 paprika (rdeča, rumena ali zelena) manjši kos svežega ingverja (lahko tudi mlet) 200g rjave leče (uporabimo lahko tudi zeleno) 1 žlička rdeče curry paste (v objavi najdete predlog kako jo nadomestiti  😍) 1 žlica…

Z nadaljevanjem ogleda naše spletne strani, se strinjate z uporabo piškotov. Več informacij

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close