Listnato testo? Šele ob ustvarjanju pretekli vikend sem ugotovila, kako vsestransko je listnato testo. Iz njega lahko naredimo nešteto različic slanih in sladkih jedi. Večina gospodinj hrani v hladilniku/zamrzovalniku najmanj dva paketa listnatega testa. Priznam, da sama ne delam listnatega testa doma, saj potrebujemo preveč časa/spretnosti za pripravo. S to objavo odpiram sezono receptov, pri katerih lahko uporabimo listnato testo. Od slanih do sladkih. Pripravo si boste lahko ogledali tudi v videu na youtube kanalu Sladkih Petk. 👍 Sestavine za sladke lizike z okusom Nutelle in banan: listnato testo Nutella banana za premaz: voda in jajce za posip: sladkor v…
Dober mesec nazaj je znani angleški kuhar Jamie Oliver izdal svojo novo knjigo, z naslovom 5 ingredients, Quick&Easy. Takoj bo izidu knjige sem tekla v Mladinsko knjigo, da jo kupim, saj so mi bile predstavitve knjige izredno všeč. In kar me je najbolj presenetilo? Da so jedi samo iz le petih sestavin, kar je za Jamie Oliverja prava redkost. 🙂 Vsi, ki ga spremljamo vemo, da so njegovi recepti sestavljeni iz neskončno sestavin, pogosto celo manj znanim. No, tokrat je zgodba popolnoma drugačna. Knjigo sem do sedaj prelistala že najmanj desetkrat in lahko potrdim, da so recepti res Quick&Easy. Knjiga…
Verjetno sem že milijonkrat povedala, da mi je Jamie Oliver top kuhar. No njegova zadnja knjiga Jamie Olivers Christmas Cookbook je totalna zmagovalka. Recepti v njej so naravnost božanski, človek dobi tisoč in eno idejo kaj pripraviti za božični večer, vikende pred prazniki, ko vas bodo obiskali vaši najbližji in tako naprej. Vem, da mi v tem mesecu ne bo uspelo pripraviti vseh jedi iz knjige, bom se pa potrudila, da jih bo čim več. 🙂 Prva, ki jo predstavljam je kraljevi turkey wellington. 🙂 Sestavine: 1kg puranjih prsi (brez kože) olivno olje sol, poper timijan (15g) 25…