Listnato testo? Šele ob ustvarjanju pretekli vikend sem ugotovila, kako vsestransko je listnato testo. Iz njega lahko naredimo nešteto različic slanih in sladkih jedi. Večina gospodinj hrani v hladilniku/zamrzovalniku najmanj dva paketa listnatega testa. Priznam, da sama ne delam listnatega testa doma, saj potrebujemo preveč časa/spretnosti za pripravo.
S to objavo odpiram sezono receptov, pri katerih lahko uporabimo listnato testo. Od slanih do sladkih. Pripravo si boste lahko ogledali tudi v videu na youtube kanalu Sladkih Petk. 👍
Sestavine za sladke lizike z okusom Nutelle in banan:
- listnato testo
- Nutella
- banana
- za premaz: voda in jajce
- za posip: sladkor v prahu
- palčke (opcijsko)
Pečico segrejemo na 180ºC. Razvaljano listnato testo položimo na rahlo pomokano površino. S pomočjo okroglega modelčka izrežemo kroge, za vsako liziko potrebujemo dva kroga, zgornji in spodnji del. Kroge z vilico prepikamo. Na spodnji del lizike pritrdimo palčko, v kolikor se odločimo zanje, robove navlažimo z vodo. S tem preprečimo, da bi se naše lizike med peko odprle. Na sredino kroga položimo žličko Nutelle in kolobar banane. Nanj položimo drug krog in robove zapremo s prstom, nato še s vilico. Premažemo s stepenim jajcem.
Pečemo 15 do 20 minut. Pred postrežbo ohladimo in potrosimo s sladkorjem v prahu.
Da ne dolgovezimo, celoten prikaz priprave lizik si lahko ogledate tudi v videu. Vesela bom vsake lajka in delitve videa, ter vaše naročnine na moj kanal. 🥰
Pa še par slikic, hitro so pošle. 😗
