Navdih za pripravo nedeljske pojedine je bil t.i. angleški “sunday roast”. V kolikor boste v prihodnosti potovali v London (seveda, ko se konča nočna mora imenovana Korona), vam res priporočam, da v nedeljo zavijete v kakšen pub na njihovo nedeljsko pojedino. Na krožniku se najpogosteje znajde kos mesa, pečen krompir, kuhan grah in jorkširski pudingi. In nikoli ne manjka zloglasen gravy (omaka). Moja je bila pripravljena iz zelenjave, ki se je pekla zraven svinjine. Priznam, da ni najboljša omaka, kar jo bom pripravila oz. sem jih jedla, saj sem z učenjem omak šele začela, ampak se odlično prileže h svinjini.…