Oznaka

novo leto

Browsing
v Predjedi

Silvestrski prigrizki

2 minuti branja

Zadnji dan leta 2018. Vsi ga nestrpno pričakujemo, gospodinje in kuharice smo v polni pripravljenosti. Vse mora biti pospravljeno in na mizi mora biti obilico hrane. No, mogoče bi si vzele prosti večer in se raje podružile z ljudmi, ki so nam pri srcu. Tukaj plošča s prigrizki, katero lahko hitro pripravimo, brez da umažemo celo kuhinjo. Mocarela palčke, lososovi kanapejčki, solatni zvitki s francosko solato in pršutom. Za piko na i, sir, grozdje in orehi. Sestavine za mocarela palčke: okrogle mocarele češnjevi paradižniki listi sveže bazilike Mocarelo prerežemo na polovico (po želji). Na palčke damo paradižnik, mocarelo in svežo…

Nadaljuj z branjem
Od
v Predjedi

Kanapejčki iz mariniranega lososa v rdeči pesi

2 minuti branja

Zadnja objava za leto 2017. Od decembrske peke in kuhanja bom potrebovala kar odmor. Tudi moj trebušček, ki je moral vse to poskusiti. 🙂 Leto pravijo, da je potrebno zaključiti na način kot si ga živel – in to je zame pred obilno mizo dobre hrane, saj je leto 2017 zaznamovala dobra hrana. Odličen losos, mariniran v odeji iz rdeče pese, znan tudi kot Gravalax. Sestavine: file lososa s kožo (med 500g-700g) 200g sveže rdeče pese 100g morske soli 50g sladkorja 50ml vodke pest drobnjaka 50g hrena Rdečo peso olupimo ter narežemo na večje kose. Peso, sol, sladkor, vodko ter drobnjak…

Nadaljuj z branjem
Od
v Potepanja

Zaključek leta bistro Monstera

2 minuti branja

In smo vstopili v težko pričakovano leto 2017. Leta 2017 se precej veselim, saj vem, da bo dogodivščina napisana na 365 zanimivih straneh. 🙂 Leto sem zaključila naravnost čudovito in vznemirljivo, ob dveh stvareh, ki jih obožujem – svoji ljubezni Roku ter dobri hrani, s prav posebno gurmansko izkušnjo v bistroju Monstera, ki je last najbolj znanega slovenskega šefa Bine Volčiča. Lahko rečem samo, da sva oba z Rokom šla z velikimi pričakovanji, ampak jih je Binetov meni presegel v vseh pogledih. Bistro je naravnost čudovit, preprost. Meni je bil dovršen, vsak hod je predstavljal prečudovito in nepopisno izkušnjo polno…

Nadaljuj z branjem
Od
v Moda

Drzna rdeča oblekca

2 minuti branja

Danes je zadnji dan letošnjega leta. Upam, da imate plane kako boste preživeli najdaljšo noč v letu ter primerno izbrano garderobo. Po parih letih se namreč ponovno z dragim nekam odpravljava za najdaljšo noč v letu, zadnja leta sva preživela v objemu najinega doma. Ja, prihajam v leta, ko sem najraje doma. 🙂 Preden bova vstopila v leto 2017 se bova razvajala pri najbolj znanem slovenskem šefu, Bine Volčiču v bistroju Monstera. Komaj čakam, kako je bilo vam zaupam v objavi naslednji teden. 🙂 Leto 2016 sem posvetila hrani in naj se leto tudi primerno poslovi. 🙂 Za najdaljšo noč…

Nadaljuj z branjem
Od
v Osebno

Najljubši božični filmi

2 minuti branja

Zraven vseh opravil, ki vas čakajo decembra vam jaz dodajam še eno na seznam. 🙂 In sicer obvezno morate v tem najlepšem času pogledati kakšen film z božično vsebino. Z vami delim mojih pet najljubših. Vem, da se si sedaj mislite kje naj najdete čas še za gledanje filmov, saj morate kupiti darilca, jih zaviti, obiskati sorodnike, speči piškote, da ne omenim, da je tudi v službi v tem času naporno, saj vsi hočejo zadeve zaključiti pred koncem leta. V kolikor vam ne uspe pred božičem si vzeti par ur vam bo vsekakor uspelo med prazniki, ko se vsi malce…

Nadaljuj z branjem
Od

Z nadaljevanjem ogleda naše spletne strani, se strinjate z uporabo piškotov. Več informacij

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close