Čokoladne rolice s kakavom in malinami. Preden sem začela ustvarjati to sladico, sem bila malce skeptična, ampak lahko le rečem, da se splača zapacati kuhinjo za te čokoladne rolice. Sladica primerna za vse ljubitelje čokolade. 🙂 Sestavine za testo: 500g moke 50g kakava vrečka suhega kvasa (7g) ščepec soli 50g belega sladkorja 50g rjavega sladkorja 60g masla 250ml mleka 2 srednje veliki jajci sobne temperature V kozico vlijemo mleko in dodamo maslo. Pristavimo na štedilnik kjer na zmerni temperaturi segrejemo mleko in stopimo maslo. Z električnim mešalnikom zmešamo moko, kakav, sladkor, sol in kvas. Suhi mešanici dodamo mlečno zmes,…
Oznaka