Jabolčni žepki so enostavna in hitro pripravljena sladica. Najboljše pri pripravi je, da potrebujemo le dve glavni sestavini, jabolka in listnato testo. Že v prejšnjih objavah sem napisala, da je v hladilniku ali zamrzovalniku vedno pametno imeti paket listnatega testa. Iz njega lahko pripravimo tisoč in eno jed, slano ali sladko. Opcij je nešteto in po sobotnem kosilu sem naredila najhitrejše žepke z okusom jabolk. Popoln priboljšek za ob jutranji ali popoldanski kavi. V kolikor želite iz jabolk pripraviti kakšno drugo sladico, na blogu najdete naslednja predloga: JABOLČNE REZINE JABOLČNA TORTA IZ VLEČENEGA TESTA Sestavine za žepke: 1 paket razvaljanega…
Po nedeljskem kosilu smo na Štajerskem navajeni zraven kavice postreči kakšno sladico. Tokrat nisem upoštevala želja ostalih, saj so se meni zaluštale preproste jabolčne rezine. 😀 Sestavine: 4 jajca 1,5 lončka sladkorja 1 vanilijev sladkor 1 lonček olja 1,5 lončka mleka lupina ene limone 2 lončka moke 1 pecilni prašek 3 srednje velika jabolka sok polovice limone ščepec cimeta Pečico segrejemo na 180°C. Pravokotni pekač namastimo in obložimo s peki papirjem. Za mero uporabimo jogurtov lonček. Jajca ločimo na rumenjake in beljake. Beljake stepemo v čvrst sneg. Rumenjake, sladkor, olje, mleko in lupinico limone zmešamo z električnim mešalnikom. Postopoma…

