Domača pica je bila dolgo časa na moji TO-DO listi. Vedno se mi je zdelo škoda časa, ki bi ga namenila pripravi domače pice, saj je bila na koncu pica iz picerije vedno boljša. Mislim da se vsi strinjamo, da se je pica scena v naši mali deželici v zadnjih letih izrazito razvila in dobila kvalitetne in enako dobre pice kot v najboljših italijanskih picerijah. V kolikor ste med tistimi, ki niste našli do sedaj vaše najljubše, lahko rečem le, da slabo iščete oz. pokušate. 😂 Moja najljubša je definitivno iz Gostilne 5-6kg z mortadelo in mocarelo ter pistacijami. Nora…
