Dobrih šest mesecev je trajalo, da je prišla mirna nedelja, ko sem se lotila preizkušanja novega Kitchen aid nastavka za izdelavo testenin. Veliko lažje bi bilo, če bi prvič naredila navadno testo za domače testenine, ampak ker si rada zagrenim življenje, sem se takoj lotila testa iz rdeče pese. Zaključek je, da nakup nastavka za pripravo testenin toplo priporočam. Zelo priročna mašinca, verjetno mi bo prav prišel tudi pri valjanju testa za piškote. Sestavine: 2 jajci 2 rumenjaka 1 čajna žlička soli 1 žlica olivnega olja 500g ostre moke dve srednje veliki rdeči pesi Najprej se lotimo priprave pireja…
Oznaka