Za koromač bi lahko rekla, da spada pod prezrto zelenjavo. Večina se že zgraža, ko samo izgovorim besedo koromač. Svetujem, da ga postopoma vpeljete v svoj jedilnik, saj vsebuje veliko vitamina C – kar dvakrat toliko kot enaka količina pomaranč. Je odličen topilec maščob, zato ni nobenega izgovora, da ga ne uvrstite v svoj meni v decembru, ko se vsi zavedamo, da zaužijemo precej slabih sestavin. 🙂 Uporabimo ga lahko v omakah za testenine, kot pečeno prilogo ali v juhi. Okus je sicer specifičen, ampak vsaki jedi doda eksploziven tisti IT. 🙂 Jaz mu dam thumbs up. 🙂 Sestavine za…