Najraje ustvarjam sladice iz citrusov, med najljubšimi sta definitivno limona in limeta. Predlogov za sladice z okusom limone najdete na mojem blogu kar precej in verjamem, da jih bo nastalo še več. Tokrat z vami delim recept za cheesecake, torto brez peke z limonino kremo. Limonin cheesecake je sestavljen iz hrustljave piškotne podlage, osvežilne maskarpone kreme in preliva iz limonine kreme. Recept za limonino kremo najdete TUKAJ. Priprava ni zahtevna, zanjo potrebujemo le par sestavin. Bodite le pozorni, da jo ves čas mešate, da se ne prime za dno kozice. Do enega tedna jo lahko hranimo v hladilniku v kozarčku…