Kaj je sreča? Kako vemo, da smo srečni? Danes praznujem rojstni dan in zadnja dva jutra, ko se sprehodim do službe razmišljam samo o tem ali sem srečna? Ali sem si življenje pri 32. letih predstavljala točno tako kot ga živim? Srečna sem, čeprav se velikokrat tega ne zavedam. Ne zavedam se, da je za srečo tako malo potrebno. Včasih se je potrebno samo ozreti naokrog, začutiti svež zrak, sončne žarke na naši koži, okus dobre kave, nasmeh neznanca na ulici, pohvala nekoga, katerega občudujete, občutek, da ste se naučili nekaj novega… Še bi lahko naštevala. Vem, da sem srečna,…
Torbica je del naše garderobe, ki nas nekako mora izražati oziroma nas predstavljati. Če pomislimo je torbica skoraj vsak dan z nami, kamorkoli gremo naj bo to v službo, v trgovino, na kavo, na obisk. No na tek je jaz ne vzamem..:) Par let nazaj je bila moja omara polna torbic, saj sem zraven vsakega para čevljev imela ujemajočo torbico. No tega sedaj ne počnem več, saj se mi ne vsak dan prelagati stvari iz ene torbice v drugo ter tudi preveč čevljev že imam, da bi za vsak par imela torbico. 🙂 Za rojstni dan, ki sem ga imela…
Sestavine za testo: 75 g masla 150 g moke 2 jedilni žlici kakava v prahu 2 jedilni žlici rjavega sladkorja 25 g mletih mandljev 1 rumenjak Sestavine za kremo: 2 jajci 75 g rjavega sladkorja 350 g skute 40 g mletih mandljev 150 ml sladke smetane 25 g presejanega kakava v prahu vanilijeva aroma sladkor v prahu za posip Pečico segrejemo na 180 stopinj. Namastimo okrogel pekač s snemljivim obodom. V skledo presejemo moko in kakav v prahu. Dodamo maslo in sestavine s prsti obdelamo v fine drobtine. Primešamo sladkor in mandlje, nato še rumenjak in toliko vode,…
Ko sem opazovala mamo, ko je kuhala marmelado sem si obljubila, da bom enkrat tudi sama znala jo skuhati za svojo družimo. Še vedno imam spomine na nedeljska jutra, ko je bil naš zajtrk sestavljen iz belega kruha, margarine ter marmelade. Moram priznati, da pogrešam te preproste trenutke, ko je bila na mizi samo ena sestavina in ne sto različnih. Glede na to, da so jagode moj najljubši sadež se spodobi, da je moja prva marmelada jagodna in ne klasična marelična oziroma slivova, ki se je pri nas kuhala vsako poletje. Cel teden sem prebirala razne recepte na internetu, kako…
Moj fant je pred dobrim tednom praznoval rojstni dan in ker je veliki ljubitelj čilija oz. vsega pekočega sem se odločila, da ga presenetim s čilijevo torto. Po pregledu vseh receptov, nasvetov, najboljših kombinacij na kuharskih spletnih straneh sem se odločila za kar precej nenavadno mešanico čilija, tekile, soli in granatnega jabolka. Ja priznam sliši se čudaško, no okus je pisan na kožo mojemu fantu, ki obožuje nenavadne kombinacije hrane, je gurman v pravem pomenu besede. Sestavine: – 200 g temne čokolade (85% kakavovih delcov) – 200 g masla – 2 žlički čilijevih kosmičev – 4 jajca – 150 g…