Oznaka

šamrole recept

Browsing

Šamrole, so bile pred petnajstimi leti moja prva sladica, za katero bi rekla, da mi je šla od rok in je bila božanskega okusa. Nikoli nisem bila ljubiteljica šamrol s smetano, saj so prazne in brez okusa. Iz tega razloga sem brskala po internetu, kaj bi najbolj pasalo v slastno in hrustljavo šamrolo. In odgovor je vanilijeva krema, ki jo naredimo sami iz sestavin, ki se skrivajo v vsaki malce bolje založeni shrambi. Za šamrole je potrebno imeti posebne modelčke, katere dobite v vsaki večji trgovini, v kateri imajo osnovne pripomočke za peko. Jaz imam dva različna modelčka, in sicer…

Hrustljavo listnato testo in krema z okusom limone. Odlična kombinacija. Sestavine za približno 16 šamrol: 2 paketa listnatega testa 2 limonina sladkorja 2 jajci 5 žlic sladkorja 3 žlice moke pol litra mleka Najprej pripravimo šamrole. Listnato testo narežemo na približno 8 trakov (po mojih izkušnjah iz enega zavitka listnatega testa naredimo 8 velikih šamrol, lahko tudi več v kolikor boste delali tanjše trakove). Pazljivo trakove ovijemo okrog modelčkov in šamrole položimo na pekač obložen s peki papirjem. Med njimi pustimo dovolj prostora, saj testo med peko naraste. Pečemo na 200 stopinjah med 15 do 20 minut. Pekač vzamemo…

Z nadaljevanjem ogleda naše spletne strani, se strinjate z uporabo piškotov. Več informacij

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close