Hrustljavo listnato testo in krema z okusom limone. Odlična kombinacija. Sestavine za približno 16 šamrol: 2 paketa listnatega testa 2 limonina sladkorja 2 jajci 5 žlic sladkorja 3 žlice moke pol litra mleka Najprej pripravimo šamrole. Listnato testo narežemo na približno 8 trakov (po mojih izkušnjah iz enega zavitka listnatega testa naredimo 8 velikih šamrol, lahko tudi več v kolikor boste delali tanjše trakove). Pazljivo trakove ovijemo okrog modelčkov in šamrole položimo na pekač obložen s peki papirjem. Med njimi pustimo dovolj prostora, saj testo med peko naraste. Pečemo na 200 stopinjah med 15 do 20 minut. Pekač vzamemo…