Preprosto poletno morsko kosilo s pridihom azijske kuhinje. Ali školjke obožujete ali jih ne marate, mislim da sredine ni. Jaz jih obožujem, ampak šele zadnjih deset let. Danes so školjke ena izmed mojih ljubših jedi, še posebej skupaj s testeninami. V tokratni objavi z vami delim recept za školjke v omaki iz česna, ingverja in kokosovega mleka. Zraven školjk obvezno postrežemo dišečo hrustljavo bageto, katero pomakamo v okusno pekočo omako. Za več dnevnih vsebin in idej spremljajte moj INSTAGRAM profil. Sestavine: 1,5kg školjk (klapavic) 30g masla 3 stroki česna košček ingverja 1 žlica rdeče kari paste (PASTA) 1 žlica ribje omake 200ml…