No, pa se je končno začelo obdobje zelja, moje obdobje bi lahko rekla. 😀 Zelje bi se mi lahko zamerilo, saj sem ga v otroštvu res veliko jedla, pozimi skoraj vsak teden, a ga je mama znala pripraviti na sto in en način. Upam, da to zimo predstavim kakšen njen recept za zeljno juho, saj so res odlične. Sestavine za dušeno zelje: 1kg svežega zelja par rezin slanine 1 večja čebula 1 strok česna olivno olje košček masla začimbe: sol, poper, kumina, cimet, sladka paprika, mlet čili, lovorov list zelenjavna jušna osnova paradižnikova mezga Postopek priprave zelja: Zelje očistimo,…