Ko si zaželimo kosila/večerje, ki nas popelje na morje (ja, eni letos verjetno ne bomo šli na morje in si ga moramo pripeljati domov) ali se želimo le pocrkljati, je losos v smetanovi omaki kot naročen. Priprava je hitra, popečemo losos, pripravimo omako in skuhamo testenine. Postrežemo s kozarcem vina in mešano solato. Kaj več človek potrebuje kot okusen krožnik hrane in kozarec vina? 🙂 Sestavine štiri osebe osebi: 1 šalotka 1 por 250g lososa (2 manjša fileja) 250ml smetane za kuhanje sok polovice limone sol in poper svež drobnjak 250-300g testenin Priprava omake: Šalotko in por očistimo in narežemo.…
Oznaka
