V teh dnevih, ko bo zaradi nizkih temperatur potrebno iz balkona pospraviti zelišča, se borim z idejami kako najbolje uporabiti čim več zelišč. Zavedam se, da vse ne bodo preživele v notranjih prostorih, niti nimam prostora za celi gozd, ki ga imam na balkonu. 🙂 Vam ob priložnosti pokažem še kakšno idejo kako uporabiti zelišča, ena izmed boljših so sladice, katerim začimbe dajo posebni, drugačen in eksploziven okus. Sestavine za 4-5 kozarcev: 600 ml sladke smetane pest sveže bazilike 50g sladkorja vrečka lističev želatine jagodna marmelada za okrasitev: sveža bazilika Postopek priprave zeliščne panna cotte: Lističe bazilike operemo, obrišemo…