Oznaka

ganaš recept

Browsing
v Sladice

Čokoladna pita z malinami

2 minuti branja

V tokratni objavi z vami delim recept za pito za vse ljubitelje čokolade in malin. Pita je sestavljena iz čokoladnega krhkega testa, nekoliko tekočega čokoladnega ganaša in obilo svežih malin. Čokoladno krhko testo sem tokrat prvič pripravljala, moki sem dodala kakav in nekoliko več masla. Priprava je bila popolnoma enaka kot pri navadnem krhke testu. V kolikor niste ljubitelji čokolade, lahko na blogu najdete recept za LIMONINO PITO (klik). Za več dnevnih vsebin in idej spremljajte moj INSTAGRAM profil. Sestavine za testo: 200g moke 20g kakava 5og sladkorja ščepec soli 150g masla 1 jajce Priprava: Krhko testo najhitreje pripravimo v multipraktiku. V…

Nadaljuj z branjem
Od
v Sladice

Sacher kocke

2 minuti branja

Do včeraj nisem bila ljubiteljica sacher torte. Vedno, ko sem jo poskusila, je bila pretirano sladka in biskvit trd ter suh. Te sacher kocke imajo popolno namočen biskvit, sladko kislo marelično marmelado in so prelite z ganachem. Odlične. 🙂 Sestavine: 150g čokolade 150g masla 6 jajc 140g sladkorja 1 vanilijev sladkor 1 žlička vanilijeve esence 140g moke 1/2 žličke pecilnega praška za namočiti biskvit: rum ali mleko z rumom za nadev: marelična marmelada za preliv: 250ml sladke smetane in 200g čokolade Pečico segrejemo na 170 stopinj. Čokolado in maslo stopimo nad vodno kopeljo, damo na stran da se zmes…

Nadaljuj z branjem
Od