Čez vikend nama je končno uspelo izkoristiti nagrado, ki nama jo je ob koncu sodelovanja poklonilo podjetje Loacker. Izredno lepa gresta z njihove strani. Nad lepotami Tirolske sva bila osupla, iskreno nisem pričakovala, da se bodo moje oči tako spočile. Izbrala sva prečudovit sončen in topel vikend. Tovarna Loacker se nahaja v kraju Heinfels. Iz Ljubljane do hotela, v katerem sva bila nastanjena (cca. 6 km stran od tovarne), sva potrebovala dobre tri ure. Noč sva preživela v hotelu Alpenhotel v kraju Sillian. Pogled iz balkona dih jemajoč. V popoldanskih sobotnih urah naju je pot končno zanesla v družinsko podjetje Loacker. V…
Arašidovo (peanut butter) maslo poznamo iz ameriških filmov, kjer ga za postrežejo na kruhu z marmelado. Tega še nisem poskusila, niti me ne mika. 🙂 Sicer arašidovega masla v kuhinji skoraj ne uporabljam, čeprav se vedno znajde v moji shrambi. Zato sem poiskala način, v katerem ga bom lahko uporabila in obdržala njegov dober okus. Sladice so kot nalašč za to. 🙂 Že med pripravo kolača sem bila prepričana, da bo dobro izpadlo. Ko sem dajala kolač v pečico je mož že veselo lizal lopatko in predel kot mala mucka. 🙂 Takoj, ko je bil kolač pečen sva se odpravila…
Zajtrk je najpomembnejši obrok dneva. To si vedno znova ponavljam, ampak kaj ko je zjutraj tako luštno poležati še tistih deset minut, ki bi jih lahko posvetila pripravi zajtrka. K rešitvi tega pripomore organiziranost oziroma predhodna priprava. In tako je nastala zamisel za tale zajtrk. Granolo pripravimo vnaprej, edino kar potrebujemo je jogurt ter piko na i našega popolnega zajtrka. Sestavine: dobre štiri jedilne žlice granole (lahko jo pripravite sami ali jo kupite) grški jogurt kokosov čips Loacker Gran Pasticceria Coconut Na dno kozarčka damo dve žlici granole ter nanjo dve žlici grškega ali kateregakoli drugega jogurta. Postopek ponovimo, končamo…
Vikendi nam ponujajo veliko možnosti, da se tako ali drugače pocrkljamo. Ali si privoščimo kakšno uro več spanja ali si pripravimo slasten, sladek zajtrk. Ker čez vikend ne maram sprejemati odločitev, sem se odločila za oboje. Zajtrk sem si tokrat pripravila z meni ljubimi ovsenimi kosmiči, svežimi malinami ter za sladek in hrustljav del dodala na koščke narezane Loacker napolitanke z okusom maline in jogurta. Sestavine: lonček navadnega jogurta 3 žlice ovsenih kosmičev sveže maline Loacker napolitanke Malina & Jogurt V posodico dodamo lonček navadnega jogurta, 3 žlice ovsenih kosmičev, sveže maline ter narezane Loacker napolitanke. Vse skupaj premešamo…
15. avgust, dela prost dan. Pri meni ni bil samo dela prost dan, ampak tudi dan, ko sem bila po dolgem času celoten dan v zavetju svojega doma. Poletje je definitivno čas, ko se ne zadržujemo doma, ampak ob vsaki priložnosti pobegnemo ali na morje ali v gore. Kamorkoli samo, da imamo občutek, da poletje res preživljamo. Ustrezalo mi je ostati doma, pripraviti preprosto kosilce ter kot se spodobi sladico, ki se bo prilegla poležavanju po kosilu. Zaradi obilice sladke smetane v mojem hladilniku sem se odločila za panna cotto. Panna cotta se v poletnih vročih dnevih izredno prileže, saj…
Druženje na prostem? Zajtrk, malica ali samo prijeten prigrizek v dobri družbi na barvitem travniku. Vedno, ko se odpravim domov, v rodni kraj Dravinjski Vrh, se resnično lahko spočijem. Življenje teče počasneje, zrak je bolj svež, dan je daljši predvsem pa je mir, vstran od mestnega vrveža. Tam si želim vsak svoj prosti trenutek preživeti na prostem. Še posebej v tem letnem času, saj sem velika ljubiteljica poletja, toplega in vročega vremena. Najlepša so jutra, ko je vse tako spokojno, sveže in mirno. Ko si človek res lahko vzame pol ure popolne tišine, v kateri predela pretekli teden ter si zastavi…
Vse več je ljudi, ki piškotov zaradi zakomplicirane priprave ali časovne stiske, katero doživljamo vsi, ne pečejo doma, ampak se raje odpravijo do najbližje prodajalne in jih kupijo. Zakaj bi pekli doma, če jih lahko enostavno kupimo? Sama ne glede na to, da imam čez teden zaradi službe vedno kaos, si poskušam najti čas, da čim več stvari pripravim doma. Vedno me vodi misel, če je uspelo mojima staršema narediti vse, torej hoditi v službo, obdelovati polje, vrt, skrbeti za živali ter za otroke, lahko uspe tudi meni. Veliko stvari postorimo, če se le malce ograniziramo. In seveda, če nam…
Vikend, zunaj oblačno vreme in povrhu vsega še moja žalost, saj se nisem mogla udeležiti Wings for life zaradi poškodbe kolena. Če se bom morala posloviti od teka bom zelo žalostna, saj enostavno rada tečem, ker se počutim svobodno, znebim se vse prtljage preteklega dne, pri tem sem v odlični formi ter še bi se najdel kakšen razlog zakaj sem nad tekom navdušena. Ampak za vsakim dežjem posije sonce, zato verjamem, da je pred mano še veliko kilometrov. In svojo žalost sem se odločila utopiti v peki oziroma v pripravi nečesa kar me bo spravilo v boljšo, bolj optimistično voljo. Sledila je…
Ne zgodi se velikokrat, da ko pišem objavo o pripravi tudi sladico okušam. Pravkar sem si privoščila cheeesecake, o katerem bom pisala v današnji objavi. V tej objavi se ne bom razpisala, saj je priprava cheesecaka res noro enostavna ter ker je Rok naredil toliko kvalitetnih fotografij, da bi bil kriminal ne jih uporabiti. Fotke prikazujejo vse kar se je dogajalo tekom priprave ter najpomembneje odličen končni izdelek. Njami, res je okusen in že ga ni več. 🙂 Sestavine za en lonček: 1 žlica grškega jogurta 1 žlica kremnega sira (maskarpone) 1 žlička sladkorja v prahu Loacker napolitanke maline In to…
Malce sem že nejevoljna, ker zima še vedno vztraja. Najbolj me seveda motijo mrzli in turobni dnevi. Še posebej, ko nekako preživim cel teden ter se izrazito veselim vikenda in tiho upam, da se bo izza oblakov pokazal vsaj kakšen žarek sonca. No, žal se to ni zgodilo, čeprav sem se odpravila na slovensko primorje, saj sem upala, da je sonček tam 100%. Niti malo nisem bila slabe volje, saj ima morje svoj čar. Misli so me ponesle v tople poletne dni, ko s mrzlim pivom v roki na plaži poslušam šepet razburkanih valov. Kako pogrešam poletje. Želela sem nabrati…