Danes z vami delim recept za eno izmed ljubših solat v tem trenutku. Mešana solata, ki jo popestrimo s prelivom iz kremnega arašidovega masla. Sama najraje uporabim kombinacijo zelja, korenčka, paprike in mlade čebule ter dodam na žaru popečenega piščanca. V kolikor solati ne dodamo piščanca, se k njej zelo dobro podajo kakšni morski sadeži ali celo govedina. Kremni arašidov preliv ima ravno pravšnjo kombinacijo sladkosti in kislosti, kar se mi zdi kot odlična ideja zraven žar dobrot. Tako, da komaj čakam pomlad in poletje. ❤️ Če preliva ne uporabimo v celoti, ga v steklenem kozarčku shranimo v hladilnik. Na…
Lahko bi celo trdila, da je zeljna solata zraven paradižnikove ena izmed mojih najljubših. Sicer, če sem bolj natančna je najljubša tista, ki jo pripravi moja mama. Naredim jo popolnoma enako, sledim njenih navodilom ter sestavinam, ampak še vedno ni tako dobra. Ni pa tako slaba, da ne bi bila užitna. 🙂 In vaja dela mojstra. 🙂 Sestavine: zelje sol, poper, kumina bučno olje kis fižol (ni nujen) Zelje očistimo ter narežemo na tanke rezine. Vsekakor priporočam, da si pomagate s kuhinjskim robotom ali za to zadolžite svojega moža. Pa še fajn se mu bo zdelo, ker vam pomaga.…