Recept za jagodno torto z grškim jogurtom sem na blogu že objavila, sem pa dodelala izgled torte in fotografije, ki so res uspele. Torta je sestavljena iz sočnega biskvita, kreme iz maskarpone sira, grškega jogurta in sladke smetane. Dodatno svežino torti dodajo sveže jagode in pire, ki ga lahko pripravimo iz svežih ali zamrznjenih jagod. Za več dnevnih vsebin in idej spremljajte moj INSTAGRAM profil. Sestavine za biskvit: 2 jajci 70g sladkorja 60g moke 2 žlici rastlinskega olja Priprava: Pečico segrejemo na 170°C. Jajca in sladkor skupaj z električnim mešalnikom stepamo dobrih deset minut, da se masa podvoji. Z lopatico primešamo presejano moko…
Valentinovo je najverjetneje razlog, da so se v trgovini police šibile pod košaricami z jagodami. Bile so tako mamljive, da se jim seveda nisem mogla upreti. Priznam, da niso takšne kot v sezoni, ampak če si ljubitelj jagod te to ne zmoti. 🙂 Sestavine za tortno podlago: 80g moke, 1/2 žličke pecilnega praška, 3 jajca, 70g sladkorja, 30g masla. Pečico segrejemo na 180 stopinj. Maslo stopimo ter počakamo, da se ohladi. Moko skupaj s pecilnim praškom presejemo. Jajca ter sladkor skupaj z električnim mešalnikom stepamo dobrih deset minut, da se masa podvoji. Z lopatico primešamo moko in na koncu stopljeno…