Oznaka

poletje

Browsing
v Potepanja

Verona Italija

3 minut branja

…travel objavo pišem prvič tako, da ne bodite preveč kritični. 🙂 Mesto Verona leži na severu Italije in velja za eno najbolj romantičnih mest. Iz Ljubljane do Verone je približno 350km tako, da ga lahko obiščete tudi za kakšen podaljšan vikend, vožnja z avtomobilom traja dobre tri ure. Midva z možem sva bila letos malce bolj avanturistično razpoložena in sva se na potovanje po Italiji odpravila z vlakom. Od Trsta do Verone in naprej do Rima, ki je bil najina glavna destinacija. Letos je leto Italije. Ooo bella Italia. Naj vas potovanje z vlakom nikar ne odvrne, saj njihovi vlaki…

Nadaljuj z branjem
Od
v Sladice

Gin Tonic Cheesecake

2 minuti branja

Ultimativna poletna sladica. Enostavna sladica brez peke. Vse to je Cheesecake, ki si zasluži zasesti častno mesto na poletnem snidenju z vašimi prijateljicami. Kdo pa ne mara poleti srkati osvežilne pijače Gin & Tonic? Cheesecake Gin & Tonic je dokaz, da se lahko iz vaše najljubše pijače pripravi tudi odlična sladica. Sestavine za piškotni del: 150g piškotov 70g masla Najprej se lotimo priprave piškotne podlage. Maslo stopimo na zmerni temperaturi. Piškote zdrobimo ali s pomočjo multipraktika ali jih damo v vrečko in jih zdrobimo z valjarjem. Zdrobljenim piškotom dodamo stopljeno maslo. Tortni model premera 18cm premažemo s sončničnim oljem (ne z maslom)…

Nadaljuj z branjem
Od
v Sladice

Galette iz nektarin in malin

2 minuti branja

Galette s sadjem, iz nektarin in malin s kepico vanilijevega sladoleda. Popolna poletna kombinacija. Sestavine za testo: 225g moke 55g sladkorja 100g masla (ohlajenega) 2 čajni žlički jabolčnega kisa 1 čajna žlička vanilijeve esence 60ml mrzle vode Najprej priravimo testo za galetto, saj ga je potrebno pred obdelavo ohladiti. Moko, sladkor, na kocke narezano maslo damo v multipraktik (food procesor). Mešamo tako dolgo, da nastanejo drobtine. Šele nato dodamo kis, vanilijo in vodo. V tej fazi nadaljujemo z mešanjem z roko. Testo obdelujemo tako dolgo, da se sestavine povežejo in dobimo obliko testa. V primeru, da je potrebno lahko dodate…

Nadaljuj z branjem
Od
v Sladice

Magično pecivo

1 minuta branja

Nad pripravo tako imenovane magične torte sem presenečena. Ena masa, en pekač in na koncu tri slastne plasti. Res magično. 🙂 Za pripravo potrebujete sledeče sestavine: 4 jajca sobne temperature 120g sladkorja 115g masla sobne temperature žlička vanilijevega ekstrakta 125g moke 500ml mleka Jajca ločimo na rumenjake in beljake. Iz beljakov naredimo čvrst sneg. Rumenjake skupaj s sladkorjem in maslom stepemo v gladko kremo. Dodamo vanilijev ekstrakt in presejano moko ter dobro premešamo. Naslednji in predzadnji korak je, da dodamo mleko. Mešamo tako dolgo, da dobimo gladko zmes brez grudic. Na koncu v dveh ali treh delih primešamo stepene…

Nadaljuj z branjem
Od
v Sladice

Cheesecake iz gozdnih sadežev

2 minuti branja

Prihajajo vroči dnevi, že mesec april je nadpovprečno topel. Kaj bo šele poleti. 🙂 In v vročih dnevih se tako prileže nekaj osvežilnega. Cheesecake z gozdnimi sadeži se mora definitivno znajti na poletnem meniju. Sestavine za piškotni del: 150g Gran Cereale (čokoladni okus) 70g masla Najprej se lotimo priprave piškotne podlage. Maslo stopimo na zmerni temperaturi. Polnozrnate čokoladne piškote zdrobimo. To naredimo v multipraktiku ali jih damo v vrečko in jih zdrobimo z valjarjem. Zdrobljenim piškotom dodamo stopljeno maslo. Tortni model premera 18cm premažemo s sončničnim oljem (ne z maslom) ter obložimo s peki papirjem. Piškotno testo usujemo v tortni model, ga enakomerno porazdelimo po…

Nadaljuj z branjem
Od
v Sladice

Kakavova panna cotta

2 minuti branja

Panna cotta s čokoladnim okusom me je mikala že lep čas. Preden sem dobila zadnjo verzijo, sem preiskusila s 80% čokolado in mlečno čokolado, vendar me ni prepričala ne ena ne druga. Hvala bogu, zadnji poskus s kakavom je zadetek v polno. Piko na i seveda doda hiter pire iz gozdnih sadežev. Veliko pokuševalcev se strinja z mano, da je klasika boljša, vendar paše tu pa tam drugačna verzija. Za pripravo pireja potrebujete le zamrznjene gozdne sadeže in sladkor. Gozdne sadeže skupaj s parimi žlicami sladkorja segrejemo. Na 100g jaz dodam polovico jedilne žlice sladkorja. Količino sladkorja prilagodite vašemu okusu.…

Nadaljuj z branjem
Od
v Moda

Cekar za poletje

1 minuta branja

Čeprav je zunaj sneg in bo zima šele pokazala zobe, sem jaz z mislimi že pri poletju. Brskanje po internetnih straneh, katere že ponujajo poletno kolekcijo, mi pri načrtovanju mojih poletnih stajlingov pomaga. V poletje bom zakorala definitivno v roki s cekarjem. ZARA v tem trenutku ponuja precej različnih oblik ter vzorcev. Cene so ugodne in prepričana sem, da ko bodo temperature narasle bodo tudi cene poskočile. Do poletja vas bo pa cekar lepo počakal v omari, čakal na trenutek, da zasije. 🙂 Prepričana, da bo postal vaš najbolj zaželjen modni dodatek. Cekar je primeren ne samo za na plažo, kot večina…

Nadaljuj z branjem
Od
v Sladice

Panna cotta z malinami ter Loacker napolitankami

2 minuti branja

15. avgust, dela prost dan. Pri meni ni bil samo dela prost dan, ampak tudi dan, ko sem bila po dolgem času celoten dan v zavetju svojega doma. Poletje je definitivno čas, ko se ne zadržujemo doma, ampak ob vsaki priložnosti pobegnemo ali na morje ali v gore. Kamorkoli samo, da imamo občutek, da poletje res preživljamo. Ustrezalo mi je ostati doma, pripraviti preprosto kosilce ter kot se spodobi sladico, ki se bo prilegla poležavanju po kosilu. Zaradi obilice sladke smetane v mojem hladilniku sem se odločila za panna cotto. Panna cotta se v poletnih vročih dnevih izredno prileže, saj…

Nadaljuj z branjem
Od
v Kuharija

Moj najljubši koktajl Hugo

2 minuti branja

Popolna situacija? Sonce, morje, peščena plaža ter mrzel in sladek Hugo. 🙂 Žal nam vedno ne uspe, da bi uživali na plaži ter srkali koktajle, zato nujno potrebujemo plan B. 🙂 Moj plan B zajema homemade narejen Hugo ter moj balkonček sredi Ljubljane. Na plan B sem pripravljena, saj sem bezgov sok, ki je ena izmed pomembnejših sestavin Huga naredila že par mesecev nazaj. Mislim, da je tole celo moj prvi domači sok. Postajam definitivno prava gospodinja. 🙂 Kako sem ga pripravila? Po receptu iz interneta, skoraj vsi ga pripravljajo po podobnem receptu. Uporabila sem: 40 bezgovih cvetov 3 litre vode 3…

Nadaljuj z branjem
Od
v Moda

Mini sredi Londona

1 minuta branja

Všeč si mi deklca, še posebej tvoja mini oblekica. 🙂 Poletje je idealna priložnost, da pokažemo malce več kože, kakšen del telesa, na katerega stavimo. Že temperature nas silijo k temu, da damo nase čim manj obleke. Ni izgovora, da v vaši najljubši trgovini ne poiščete mini oblekice in še jutri zasijale. 🙂 Sama, kadarkoli se pojavi priložnost jo zagrabim s celotnim telesom in oblečem mini oblekco. V Londonu, ki sem ga obiskala dva tedna nazaj je bilo več kot dovolj priložnosti, saj so bile temperature skoraj neznosno visoke. Edina sreča je bila, da so na vsakem vogalu značilne angleške…

Nadaljuj z branjem
Od

Z nadaljevanjem ogleda naše spletne strani, se strinjate z uporabo piškotov. Več informacij

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close