V moji prejšnji objavi najdete recept za RIČET, h kateremu se odlično priležejo bombetke s česnovim maslom. 🙂 Takoj, ko bombetke vzamemo iz pečice, jih premažemo s česnovim maslom, kar jih naredi okusne in mehke še par dni po peki. Sestavine: 500g moke 8g soli 280g mlačne vode zavitek suhega kvasa 1 žlica sladkorja 3 žlice olivnega olja Za premaz: 50g masla 3-4 stroki česna rožmarinova vejica (po želji) V posodi zmešamo mlačno vodo, kvas in sladkor. Z električnim mešalnikom na nizki hitrosti zmešamo moko in sol. Postopoma v posodo dodajamo mešanico vode in kvasa. Mešamo na nizki hitrosti, dokler…