Prosena kaša se na naših jedilnikih v mojem otroštvu ni znašla. V preteklosti mi jo je mož neuspešno poskušal “vsiliti” v jedilnik in pripravil proseno kašo s suhimi slivami. Ni me prepričala. Ker pa se je paket prosene kaše od takrat valjal po najini shrambi, sem se odločila iz nje pripraviti jed, ki bi me prepričala k uvrstitvi prosene kaše na jedilnik. Ob naštevanju jedi, ki jih je mož jedel v otroštvu iz prosene kaše, me je najbolj pritegnila enolončnica. Enolončnica iz kislega zelja in prosene kaše. Po želji dodamo prekajeno meso ali klobaso. Sestavine: 1 čebula 500g kislega zelja…